広島流お好み焼 そば入・もち入2種4枚セット
6,372円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 そば入3枚セット
4,860円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 イカ天入3枚セット
5,184円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 味くらべ4枚セット
6,264円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 まんぷく4枚セット
6,696円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 そば入4枚セット
5,940円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 そば入・カキ入2種4枚セット
7,128円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 スペシャル3枚セット
5,508円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 こだわり4枚セット
6,480円(税込)
【送料込】広島流お好み焼 バラエティ3種セット
5,184円(税込)
みっちゃん総本店ではキャベツの美味しさを引き出すためにシンプルな仕上りにしています。
たっぷりのキャベツを蒸し焼きにすることで甘味、旨味が引き出されます。
お好み焼に旨味を加えるため欠かせない名脇役。創業当時は、天かすの油で焦げ付きを防いでいました。
国産豚肉の厚みやサイズをみっちゃん総本店専用に加工したものを仕入れています。
初代井畝満夫が焼きそばの上にお好み焼をのせてみたのが「そば入」のはじまり！
たまごの風味をひきだすために職人が一枚ずつ鉄板で手焼きしています。
「イカ天」とは、焼いたスルメイカを大きく伸ばしてカットし、衣をつけて揚げたものです。広島では昔からお好み焼のトッピングの王道として知られており、ほとんどのお店で使われます。イカ天はお好みソースとの相性が抜群で、お好み焼の味に深みを出してくれます。
みっちゃん総本店ではいかとえびをトッピングしたものを「スペシャル」と呼んでいます。広島を訪れるお客様に人気のメニューです。海鮮の味で更に美味しいお好み焼をお楽しみください！
わたしたちは「自分の大切な人に自信をもって食べてもらえる商品づくり」を行っています。
HACCP（衛生管理手法）に順じた工場運営を行い、食材の荷受けから商品として出荷するまでを厳密に管理することで、お客様の口に入る商品すべてに安全と安心を添えてお届けします。
広島流お好み焼の中で最も多く入っている食材が『キャベツ』です。キャベツは味や水分量のばらつきが多い野菜なので、加熱時間や仕上がりを人の手によって変化させています。機械では調整できない、食材の状態や美味しさのバランスを見極めることで、年間通して変わらない味を追求しています。
昨今の急速冷凍技術の発達により様々な凍結方法が台頭していますが、当社では『プロトン凍結』を採用しています。この技術の強みは食品・食材の鮮度や食感、風味を維持することができます。工場で焼かれたお好み焼はプロトン凍結機によって短時間で冷凍状態になります。
みっちゃん総本店のオリジナルお好みソースは、一般的なお好みソースと比べ、味にコクと深み、そしてとろみがあり、特にお好み焼にマッチするように開発されたこだわりが詰まったソースです。
冷凍お好み焼に添付のお好みソースは、店舗でご提供しているものと、同じものを使用しています。
「お店のソースをそのままご自宅でも味わってほしい」―みっちゃん総本店の冷凍お好み焼にはそんな想いが込められています。
昭和27年のお好みソースの発案から半世紀の時を経て完成した＜みっちゃん総本店お好みソース＞。「お好み焼を一口食べたときの、美味しさの決め手はソースにある！」みっちゃん自慢のオリジナルお好みソースをご堪能ください。
袋からお好み焼とソースと青粉を取り出します
フィルムをはがさずに電子レンジ（600W）で加熱します。ソース・青粉は電子レンジ不可。
お好みソースは袋のままお湯で2分程度温めることでまろやかな味が引き立ちます
フィルムをはがし、ヘラやナイフなどで切れ目を入れ、お好みソースと青粉をかけてお召し上がりください。
冷凍保存で製造日から約一年、冷蔵庫で解凍したあとは２４時間以内にお召し上がりください。
請求書・明細書・領収書など金額のわかるものは入りません。
お届けご希望日の指定がない場合は、ご注文日から1営業日以内に発送いたします。 お届け先によって届くまでの日数が異なりますのでご注意ください。（運送会社事情・交通事情・気象状況によりお届けにお時間をいただく場合もございます。）
中身はまったく同じ商品です。パッケージのみ単品とギフトセットで分けています。
一度解凍した商品を再び凍らせると、品質を損なう恐れがありますのでご注意ください。
昭和25年創業
広島お好み焼の元祖、井畝満夫（いせみつお）の店「みっちゃん総本店」
お好み焼とそばを合わせたスタイルや、ドロっとした濃厚なお好みソースの考案など、現在の広島お好み焼を創り出したのが「初代 井畝満夫」です。
初代が目指したのは「毎日でも食べられる飽きのこない味」。私たちは「みっちゃん」伝統の味と技を守り続け、未来へとその歴史を絆いでいきます。
多い日には一日で1,000枚以上のお好み焼を焼き上げることも。
熟練の職人たちの技で「みっちゃん」の伝統の味を守り続けています。
創業当初から変わらない「みっちゃん総本店」のお好み焼。
素材の味を活かした、どこか懐かしい「昔ながらの広島流お好み焼」を是非ご堪能ください。
多くのお客様から愛されている「みっちゃん総本店」のお好み焼を求め、地元のお客様のみならず、全国各地や海外からのお客様も多数ご来店されています。
| 電話番号 | 082-221-5438 |
|---|---|
| 住所 | 〒730-0013 広島県広島市中区八丁堀６－７チュリス八丁堀１F |
| 営業時間 |
［平日］11:30〜14:30/17:30〜21:00 ［土日祝］11:00～14:30/17:00〜21:00 ※L.O30分前 [定休日] 火曜日 |
ご利用いただけるクレジットカードは、VISA/Master Card/JCB/American Express/Diners Clubとなります。
ご注文完了後、1営業日以内に発送手配をおこない、決済を確定させていただきます。
実際の引き落とし時期についてはご契約のカード会社へお問い合わせください。
銀行振込をご利用のお客さまは5日以内に下記口座へ先払いでお振込をお願いいたします。
お振込み確認後、1営業日以内に商品を発送いたします。
【住信ＳＢＩネット銀行】
口座名：カ）アイエスイーヒロシマソダチ
支店番号：106
支店名：法人第一支店
口座番号：普通 1122612
※バーチャル口座をご選択の方には、専用の口座番号をお知らせ致します。ご購入の都度、口座番号は変わりますのでご留意ください。
※振込手数料はご負担お願いします。
※入金確認後の発送となります。
ご注文完了後、1営業日以内に発送手配をおこないます。
お届け先でお荷物を受け取る際に代金をお支払いいただきます。
手数料として１万円未満は330円・3万円未満は440円・10万円未満は660円・30万円未満は1,100円必要となります。
手数料はお客様ご負担となりますのでご了承ください。
いつもの楽天IDとパスワードを使ってスムーズなお支払いが可能です。
楽天ポイントが貯まる・使える！「かんたん」「あんしん」「お得」な楽天ペイをご利用ください。
※楽天ポイントが貯まるのは楽天カード・楽天ポイント・楽天キャッシュでのお支払いに限ります。
コンビニ決済をご利用のお客さまは届いたメールに記載された情報をもとに5日以内にお支払いをお願いいたします。
手数料として330円必要となります。
手数料はお客様ご負担となりますのでご了承ください。
お支払いの確認後、1営業日以内に発送手配をおこないます。
「クロネコ代金後払いサービス」は購入者様が全国主要なコンビニ・郵便局で商品代金を後払いできるサービスです。
通常、請求書は商品受取から1週間程度で届きます。1週間以上経過しても届かない場合は、下記のお問い合わせ先へご連絡ください。
●ヤマトクレジットファイナンス株式会社サポートデスク●
0120-983-383（受付時間：午前9時～午後6時）
なお、手数料として330円必要となります。
配送はヤマト運輸クール便にてお届けいたします。 ご注文後、1営業日以内に発送いたします。（お客様による着日指定がない場合）
・対象商品
冷凍お好み焼を含む商品。
※上記商品と、それ以外のソース・グッズを一緒にご購入の場合は「クール宅急便」で一緒にお届けします。
※ソース・グッズ等常温商品のみをご購入の場合は、下記の地域別送料が適用されます。ご了承ください。
※送料込み商品（冷凍お好み焼ギフトセットなど）は商品代金に送料が含まれております。
（北海道・沖縄につきましては別途900円（税込）かかります。）
・地域別送料
【北海道 2,000円】
北海道
【東北 1,400円】
青森県・岩手県・秋田県・宮城県・山形県・福島県
【関東 1,200円】
茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・東京都・神奈川県・山梨県
【中部① 1,200円】
新潟県・長野県
【中部② 1,100円】
福井県・石川県・富山県・静岡県・愛知県・岐阜県・三重県
【近畿 1,000円】
和歌山県・滋賀県・奈良県・京都府・大阪府・兵庫県
【中国 1,000円】
岡山県・広島県・鳥取県・島根県・山口県
【四国 1,000円】
香川県・徳島県・愛媛県・高知県
【九州 1,000円】
福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県
【沖縄 2,000円】
沖縄県
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